【食品安全】学院召开食品安全 警示教育及培训工作会议 - 学院要闻 - 黑龙江农业职业技术学院

【食品安全】学院召开食品安全 警示教育及培训工作会议



时间:2024-04-01 08:51:56   来源:    点击:

为进一步落实《黑龙江省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》,压紧压实学院引进的餐饮公司主体责任,提升学院食堂食品从业人员安全风险防范意识、专业知识水平和应急处置能力2024年3月28日,学院召开了食品安全警示教育及培训工作会议。总务处副处长王泽,饮食服务中心主任杨秀峰饮食服务中心管理员张怀生餐饮公司管理人员以及公司所辖的食堂食品从业人员参加了会议饮食服务中心主任杨秀峰为参会人员做了食品安全相关培训。

培训会议上,杨秀峰主任就近期社会上发生的食品安全热点问题、上级主管部门下发的文件精神和通知内容、学校食堂食品安全合规经营指南以及近期学院食品安全排查工作过程中发现的共性问题,进行了警示教育和详细的培训讲解。

 

总务处副处长王泽强调,饮食服务中心以及各餐饮公司的管理和工作人员要深刻认识当前校园食品安全工作面临的严峻形势和挑战,认真贯彻和落实《黑龙江省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》的通知精神,坚决扛起保障食品安全的责任,以“四个最严”要求推动专项行动各项任务落实到位。要坚持预防为主,常抓不懈,警钟长鸣,高质量、高标准、高目标、高要求的把食堂食品安全工作抓好、抓实、抓牢,进一步拧紧校园食品“安全阀”。

 

此次食品安全警示教育及培训工作会议,不仅提高了学院食堂从业人员的食品安全意识,也进一步强化了学院食品安全主体责任的落实。下一步,总务处饮食服务中心将继续加大食品安全的监管力度,确保严格执行食品安全各项规章制度,积极组织开展食品安全宣传教育活动,为师生身体健康保驾护航。

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