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食品加工技术专业 (省级重点建设专业)

[添加时间:2017/10/6 点击:437次]

食品加工技术专业  (省级重点建设专业) 学费:5500元/年

咨询电话:孔老师 15246490800  QQ:506158815

培养目标与特色:本专业2006年开始招生,为各类食品加工企业培养生产操作、技术管理、产品研发或产品营销管理的高素质技能型人才;本专业拥有与先进食品企业规制相同的机械设备供学生实习实训;学生在大三年级即可进入企业顶岗实习同时获得较高报酬,毕业时可进入订单培养企业就业;学生在校期间获得创新创业培训具有独立创业能力;学生毕业时可考入本科院校攻读食品科学与工程等相关专业。

核心课程与职业拓展课程:焙烤食品加工技术、乳品加工技术、肉制品加工技术、果蔬制品加工技术、粮油制品加工技术为专业核心课程;以食品质量检测技术、市场营销、企业管理等为职业拓展课,为学生独立创业和晋升高级管理岗位提供知识准备。

 

食品加工技术、食品营养与检测、食品药品监督管理三个专业主要就业方向与合作单位

 


焙烤实验室



豆制品企业考察



教师指导学生实训


冷饮企业考察



食品专业学生在生产岗位工作




学生蛋糕店裱花岗位工作



学生就业啤酒生产企业质量检测岗位



学生就业于北京西点制作企业



学生就业于啤酒生产企业



学生就业于乳品生产企业



学生就业于食品企业质量检测岗位



学生就业于在焙烤食品企业



学生于食品生产企业



学生在校内基地实训



学生在校内实训



郝为民老师演示实验设备

08学生在顺鑫农业实习

09级食品加工学生在北京味多美食品公司实习

09级食品营养与检测学生在北京味多美食品公司实习

食品营养与检测学生在沈阳米旗食品公司实习

食品营养与检测学生在沈阳米旗食品公司实习